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古代药膳手札 第11节 (第1/3页)
??晏桑枝听了发笑,以后正经学起来就不会觉得好玩了。底下的范大痛苦地□□,只恨自己这张嘴,他到现下才明白别惹女子。 ??门口躺着个大活人,边上路过的大娘手里端着篮菜,刚从地里回来,吓了一跳,“阿栀,这是怎么了?” ??“喝醉酒了。” ??她轻巧地回道,从屋里端出一碗冷水和一小盐,还让麦冬去拿泔水桶。在众目睽睽之下,晏桑枝把盐倒进范大的嘴里。 ??那粗盐又苦又咸,刚进了嘴在舌尖上化开,苦得范大被烧酒麻痹的舌头都活过来,他鼻尖冒出热汗,嘴里不停哈着气,原本半死不活地躺在地上,扑腾着坐起。 ??盐粒四溅,他的眼泪不自觉流出来,干呕着扑到潲水桶边上,闻到嗖味,一下吐了出来,黄汤酸气熏得大家连忙后退,几欲作呕。 ??孙行户捏着鼻子,瓮声瓮气地道:“喝了多少酒。” ??吐到胃里空空,范大才好受许多,打了个响嗝,脸上一把鼻涕一把泪的。 ??他声音粗哑得跟坏掉的风箱似的,没了之前的傲气,低眉垂目问,“小娘子,之前是我没认出“菩萨”来,你大人不记小人过,饶过我这次,我范大必然感激不尽。” ??胃绞痛到快晕死过去的痛感,他不想再来第二遍。 ??“两贯,不议价。” ??晏桑枝也很实诚,范大这病难医在饮酒过盛,不止一处的毛病,还得分开慢慢医治。 ??旁人听了咂舌,范大很是心痛,他这钱原本攒着是买酒的,如今要一气掏出小半个家底,跟刀割肉似的摸遍全身只有半吊铜板。 ??“先付这么多,回去再拿。” ??晏桑枝接过,将这串抛给麦冬让他数一数,自己说道:“让你吃盐,是咸能润下,刚好解酒性。吐出来好受些,但你这病可没那么快好,痰多、口干、胃已经败坏了,你这几日吃些荤腥立马会疼到打滚。” ??“今日先吃绿豆汤,绿豆性寒,寒刚好能制热。只是你胃不成,不宜多吃。” ??范大掏掏耳朵,不敢相信又问了一遍。 ??“吃什么?不是喝方药吗?” ??“做药膳吃,你这胃两剂方药下去,有你受的。” ??晏桑枝耐着好气跟他解释,转头跟边上看热闹的大娘拿银钱买了一斤的绿豆。 ??范大还想再问,被曹木工拉住,又说了一通才明白,孙行户摸着下巴倒是全听了进去。 ??从外面转到里头,晏桑枝往盘里倒了一堆的绿豆,颗颗小巧又圆滚滚的,色翠,是官绿。 ??挑拣一些,倒进粗瓷碗里倒上水,捞起浮起的空壳。拿了些碎木屑烧火,浓烟在噼里啪啦的响声中逐渐飘远,留下的烟气熏得人流泪。 ??晏桑枝先把冷水烧沸,再放绿豆,刚一进了锅便被滚滚冒气的细泡给吞没,煮大概半刻钟,她掀起盖子,淡绿的壳浮起,全部给捞出来,再煮半刻钟。 ??白瓷大碗里放些许糖,热烫的绿豆汤倾倒在碗里,顺带出一股香气,淡淡的清香。 ??范大看过去,浅绿的汤,豆子煮得软,却不烂糊,粒粒开花分明。他的耳朵里传来自己吞咽口水的声响,也顾不得烫,忙端了过来。 ??明明绿豆汤他喝过许多次,暑热时一日得喝上两大碗才成,已经有些厌烦这个味道。今日再闻起来,只觉得哪哪都对胃口。 ??忙不迭捞起一勺进嘴,囫囵咽下,根本就不用嚼,那豆子抿一抿化得酥软,汤进了肚,前头早就空得不成的肚子总算填补了些东西。 ??范大到后来,抛了勺子,直接一只手端起那小碗绿豆汤,凑到嘴边大口吞下,消的汗又冒了出来。 ??他这吃相弄得孙行户嘴馋不已,走南闯北什么